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来全土“打酱油”啦!

2021-04-06


      全土淮海商场重新开业,沪上知名媒体:《看看新闻》、《新闻晨报》、《周到上海》等人气媒体纷纷喊市民前往“打酱油”。
      原来全土的明星柜组“培丽酱菜酱料柜”,此次装修后添3个零拷新成员,散装生抽、老抽和米醋。老一辈的上海人,小时候都有过帮家里“打酱油”的经验,能重温童年回忆,是不是分外亲切?据培丽酱菜酱料第三代传人戴立贵师傅介绍,这次的零拷酱油全是天然晒制,色泽油润酱香四溢;而米醋是遵循传统发酵,酸中带甜别有风味。
      作为老字号企业,全土始终在坚守传统工艺外不断创新研新,力求永葆青春,走好老字号的传承之路。

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